2017年5月、テレビ番組「がっちりマンデー」で放映された「Dr.フライ」を導入しました! フライヤーの中に沈めておくだけで、衣がさくさくと、中身は素材の水分を損なわずに、揚げ物がおいしくなります。 また、油の吸収も平均50%抑えてくれます。大阪のお弁当屋さんでは初めての導入だそうです。 揚げ物がもっとおいしくなればうれしいです